חומוס ביתי, גרגירי חומוס בשמן זית
טחינה לבנה
רצועות ירקות בתחמיץ קר
סלט עלים ירוקים עם חמוציות ושקדים
סלט עגבניות שרי עם פסטו וצנובר
סלק אדום מבושל
מטבוחה מרוקאית
סלט גזר בשום ולימון
סלט וולדורף
סלט חסה עם עלי בייבי ונבטים
חציל קלוי בתוספת טחינה ירוקה
סלט חצילים יווני בויניגרט
חמוצים (מלפפון חמוץ וזיתים סורים)
פלפל חריף מטוגן