תפריט שבת צהריים

 
 
אוכל מוכן לשבת
 
 

סלטים (7 לבחירה)

 
חומוס ביתי, גרגירי חומוס בשמן זית
טחינה לבנה
רצועות ירקות בתחמיץ קר
סלט עלים ירוקים עם חמוציות ושקדים
סלט עגבניות שרי עם פסטו וצנובר
סלק אדום מבושל
מטבוחה מרוקאית
סלט גזר בשום ולימון
סלט וולדורף
סלט חסה עם עלי בייבי ונבטים
חציל קלוי בתוספת טחינה ירוקה
סלט חצילים יווני בויניגרט
חמוצים (מלפפון חמוץ וזיתים סורים)
פלפל חריף מטוגן
 
 
 
 
ארוחות שבת מוכנות
 
 

ראשונות (1-2 לבחירה)

 
פלטה ממולאים:
עלי גפן
בצל ממולא
כרוב ממולא
שניצלונים בשומשום
 
 
 

תוספת (3 לבחירה)

 
אורז לבן
תפוח אדמה אפוי בתנור
אנטיפסטי
 
 
 
 
 

עיקריות (2 סוגים לבחירה)

 
חמין מרוקאי
כרעיים עוף
צלי בקר ברוטב פטריות
סופריטו עוף
 
 
 
 
 

בתוספת תשלום

 
פלטת סושי במבחר סגנונות וטעמים
פלטת מטוגנים (קובה, סיגרים, פסטלים)
ממולאים - עלי גפן בצל וכרוב
פלטת ירקות טריים
(אספרגוס, לבבות דקל, זיתי קלמאטה)
 
 
 
 
 

מתוקים (בתוספת תשלום)

 
מגש בקלאווה / מגש פטיפורים
פלטת פירות חתוכים
בר מתוק - פונדו, ופל בלגי